ComplianceMate食品安全技術HACCPアプリケーション。
ComplianceMate 、フードサービスプロバイダーの食品安全と運用効率を強化する上で重要な要素です
スマートテクノロジーにより、運用にとって重要な情報を簡単に収集できます。 ComplianceMate 、時間/一時シート、HACCPおよびブランド固有の運用チェックを含むすべてのチェックリストをデジタル形式に組み込みます。キッチンスタッフは、シンプルで直感的なインターフェイスを使用して、すべてのチェックリストをすばやく完了できます。このアプリには、写真やその他の機能が組み込まれているため、従業員が初めて簡単に正しくすることができます。チェックリストの応答には、温度エントリ、yes/noアイテム、またはグラフィカルな表現を含めることができます。すべての回答は、運用、顧客、ブランドを保護するように設計されています。
このシステムは、3つの重要な領域で自分自身を区別します
•ユーザーフレンドリー：スタッフは、アプリを管理するのではなく、チェックリストの管理に集中できます。最小限のトレーニングで、キッチンスタッフは行ってもいいです。
•ユニット以下の可視性：エンタープライズ全体のデータに加えて、セクターとユニットのリーダーはドリルダウンして、場所や個々の労働者に固有の情報を見ることができます。
•スマート機能：自動アラートを使用した詐欺、エラー、および食品安全性のインシデントから保護します。
チェックリスト
すべてのチェックリストはカスタマイズ可能であり、有料ユーザーは無制限の数のオリジナルチェックリストを作成できます。
•時間と温度チェックリスト
•運用チェックリスト
•自己監査チェックリスト
•温暖化/冷却ログ
•クリーニングチェックリスト
•ガイダンスチェックリストを処理します
•家の後ろ
•家の正面
ComplianceMateどのように役立ちますか？
•最初に安全！食品媒介の病気からゲストを守ってください。
• 積極的。ガイドラインに従わない従業員にマネージャーに警告します。
• 簡単。ユーザー中心になり、通常の作業ルーチンにシームレスに適合するように設計されています。
• 速い。半分の時間でより多くのチェックを実施します。
• 一貫性のある。すべての場所のすべてのシフトのすべての労働者が同じチェックに付着していることを確認してください。
• 正確な。紙の手順やログを苦しめる可能性のある詐欺やエラーから保護します。
•クラウドベース。レポートは、スマートフォン、タブレット、コンピューターを介して安全に入手できます。
•カスタマイズ可能。必要に応じて、個々のセクター/ユニットにまでシステムを調整します。
•将来を見据えています。機器が失敗する前に、ユーザーが機器の問題を見つけるのを支援します。
• 高度な。 ComplianceMate 、最先端の受賞歴のあるテクノロジーを利用しています。
•自動化。システムは異常を発見し、リアルタイムのマルチチャネルアラートを生成します。
国際的に称賛され、受賞歴のあるシステム
•2019年のドイツのデザイン評議会からのドイツのイノベーション賞受賞者
•2019 KitchenInnovations®NationalRestaurant Associationの受賞者
•2019/18 Food Logisticsの年次FL100+トップソフトウェアおよびテクノロジープロバイダーリスト
•2017/18モノのインターネット/ウェアラブルテクノロジーイノベーションワールドカップ®勝者
あらゆるサイズの組織で機能します
•社内での食事やサードパーティの配達を提供するレストラン
•QSR、ファーストカジュアル、ファーストフード施設
•Cストア
•食料品店
顧客の言うこと
「 ComplianceMateが乗船したとき、究極の目標は、ブランドの食品の安全性と保護を増やすことでしたが、マネージャーがそれを行う時間を短縮する方法を見つけました。このシステムは私たちのためにそれらの質問に答え、それらの利点を私たちに与えてくれます。」
- ジム・ギブソン、食品安全と品質保証VP、5人の男のハンバーガーとフライ
「地元の食品と健康の検査官は、「あなたの食べ物が安全であることをどうやって知っていますか、あなたのシステムは何ですか？」 ComplianceMateのようなシステムを見ると、ライン上の製品を定期的にチェックし、クーラーの温度を継続的に監視すると、彼らはそれが好きです。彼らは私たちが本当にこれを真剣に受け止めていることを知っています。」
- ノースカロライナ州シティバーベキューのマーケットリーダー、グレッグウィッタグ
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