Rezepte für Indigenous Dairy Products
Indigenous Milchprodukt App ist eine Initiative der Kerala Veterinary and Animal Sciences University für die Bereitstellung von Informationen, die für die Verarbeitung von Milchprodukten erforderlich sind.
Diese App enthält Informationen zu verschiedenen indigenen indischen Rezepten für Milchprodukte wie Kheer, Rasagola usw. Die App enthält Informationen über die Geräte und die Verarbeitungszeit für jedes Produkt. Die App wird als Initiative zur Förderung der Unternehmer und Landwirte entwickelt, die durch Produktion und Vermarktung von Milchprodukten Gewinne erzielen möchten.
Indigenous Dairy Products App bietet Informationen zur Verarbeitung von Milchprodukten. Es enthält Informationen zu 11 Milchprodukten. Das Rezept, die verwendeten Geräte, Zutaten und Anweisungen sind so einfach wie möglich, damit jeder verstehen und folgen kann.
Die in der ersten Veröffentlichung behandelten Rezepte sind Burfi, Channa Poda, Gulab Jamun, Eis, Kalkand, Kheer, Lassi, Peda, Rasagolla, Shrikhand und Yoghurt.
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