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Nouvel An, nouveau vous! Raw Food Diet Free offrent des recettes de nourriture cru saines pour vous aider à détoxifier et à vivre une vie plus saine et plus biologique.
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"Recettes incroyables !!! - Je suis récemment entiché par les avantages d'un régime alimentaire cru et j'ai téléchargé des tonnes d'applications dans le passé. Des aliments crus, des végétariens, végétariens, une cuisine saine, etc. Aucune d'entre elles n'a de recettes comme celles-ci !! Les photos sont belles et incroyablement inspirantes !!
- Ashley Dondero
"Super et simple à lire - une grande gamme d'idées de repas!"
- Sacha Meriaud
"Excellente application - L'application offre ce qu'elle promet et c'est des tonnes de recettes brutes. Il est facile et amusant d'utiliser cette application."
- Christian Betty
"J'adore vraiment cette application!"
- Latasha Royal
"Génial - je suis en fait un passionné de régime paléo, mais je ne peux pas nier qu'il y a beaucoup de bonnes recettes savoureuses ici qui sont saines par des idéaux très probablement n'importe qui."
- Dean Nobb
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Le régime alimentaire cru est un dérivé de la plupart des régimes végétaliens et végétariens, et il est basé sur la conviction que les aliments les plus sains pour le corps ne sont pas cuits. Bien que la plupart des repas soient consommés crus, le chauffage des aliments est acceptable tant que la température reste en dessous de 40 ° C (104 ° F) à 46 ° C (115 ° F).
La cuisson est censée dénaturer les enzymes naturellement présentes dans les aliments. Selon les aliments crus, les enyzymes sont la force vitale d'un aliment, nous aidant à digérer les aliments et à absorber les nutriments. Si nous consommons trop d'aliments cuits, notre corps est obligé de travailler plus dur en produisant plus d'enzymes. Au fil du temps, on pense que le manque d'enzymes des aliments entraîne des problèmes digestifs, une carence en nutrition, un vieillissement accéléré et une prise de poids.
La cuisson des aliments peut également diminuer sa valeur nutritionnelle. Par exemple, les composés anti-cancer dans le brocoli, les sulforaphanes, sont considérablement réduits lorsque le brocoli est cuit. Certaines vitamines, telles que la vitamine C et le folate, sont détruites par la chaleur.
La cuisson favorise également la formation de composés potentiellement nocifs dans les aliments pendant la cuisson à forte chaleur, tels que les produits finaux de glycation avancés et les amines hétérocycliques.
Un plan alimentaire cru est par nature faible en gras, et ce livre de cuisine est un moyen gratuit et facile de commencer à tirer parti de l'électricité trouvée dans la consommation de ces super aliments.
★ dispose d'une interface élégante et intuitive
★ Une brillante introduction au régime alimentaire cru
★ Recettes pour tous les types de repas, y compris: petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collation
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