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Ano novo, novo você! Raw Food Diet Free oferece receitas saudáveis de alimentos crus para ajudá -lo a desintoxicar e viver uma vida mais saudável e orgânica.
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"Receitas incríveis !!! - recentemente me tornei apaixonado pelos benefícios de uma dieta de alimentos crus e baixei toneladas de aplicativos no passado. Comida crua, vegana, vegetariana, cozinha saudável, etc. Nenhum deles tem receitas como essas !! As fotos são lindas e incrivelmente inspiradoras !!
- Ashley Dondero
"Ótimo e simples de ler - grande variedade de idéias de refeições!"
- Sacha Meriaud
"Ótimo aplicativo - o aplicativo oferece o que promete e isso é toneladas de receitas brutas. É fácil e divertido usar este aplicativo".
- Christian Betty
"Eu realmente amo esse aplicativo!"
- Latasha Royal
"Ótimo - eu sou realmente um entusiasta da dieta Paleo, mas não posso negar que existem muitas receitas boas e saborosas aqui que são saudáveis pelos ideais de alguém".
- Dean Nobb
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A dieta de alimentos crus é um derivado da maioria das dietas veganas e vegetarianas, e baseia -se na crença de que o alimento mais saudável para o corpo é não cozido. Embora a maioria das refeições seja comida crua, o aquecimento é aceitável, desde que a temperatura permaneça abaixo de 40 ° C (104 ° F) a 46 ° C (115 ° F).
Pensa -se que o cozimento desnature as enzimas naturalmente presentes nos alimentos. Segundo foodistas crus, as enyzimas são a força vital de um alimento, ajudando -nos a digerir alimentos e absorver nutrientes. Se consumirmos muita comida cozida, nosso corpo é forçado a trabalhar mais, produzindo mais enzimas. Com o tempo, acredita -se que a falta de enzimas dos alimentos leve a problemas digestivos, deficiência de nutrição, envelhecimento acelerado e ganho de peso.
Cozinhar alimentos também pode diminuir seu valor nutricional. Por exemplo, os compostos de combate ao câncer em brócolis, sulforefanos, são bastante reduzidos quando o brócolis é cozido. Certas vitaminas, como vitamina C e folato, são destruídas pelo calor.
O cozimento também promove a formação de compostos potencialmente prejudiciais nos alimentos durante o cozimento em calor alto, como produtos finais avançados de glicação e aminas heterocíclicas.
Um plano de comida crua é por natureza com pouca gordura, e este livro de receitas é uma maneira gratuita e fácil de iniciar a alavancagem da energia encontrada na ingestão desses super alimentos.
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★ Uma introdução brilhante à dieta de alimentos crus
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